萨姐的南腔北调
8.0Premiere Date: 2020-06
Intro: 我是好吃不懒做的萨姐,乐于和大家一起探讨美食和烘焙制作的方法及乐趣,每周和大家分享美食厨艺,记得点赞我的频道哟!
Episodes
无糖低油的芝麻硬欧包,简单易做,新手也能一次就成功
酸奶巴斯克乳酪蛋糕,零难度超好吃, 搅一搅就成功
青提蛋糕,无需抹面
超级松软湿润的巧克力磅蛋糕,新手小白一次成功
这么简单美味的早餐小松饼,无需烤箱,入口即化
6寸超浓郁巧克力戚风蛋糕,足7厘米高,新手不消泡零失败配方
?零失败配方,芋泥控千万不能错过的芋泥蛋糕卷
黑森林纸杯蛋糕,一次就成功,不塌陷不回缩(无泡打粉)
试试这个隔屏都感觉得到松软的肉松面包吧❗️ 简单又松软,100%成功
肉松蛋糕卷, 记住这四点, 不开裂不掉皮?零失败
芋泥烤布丁, 好吃到上头,超简单做法
栗子布朗尼, 搅一搅超简单,享受三重口感的美味
这款面包比面包房卖得还好吃,原来做法这么简单啊
原味戚风蛋糕卷/瑞士卷,不掉皮不开裂有诀窍
免揉面,几分钟搞定的蒜蓉芝士麺包,简单到你不信
这个蓝莓贝果配方绝了 ❗ ❗ 低油低糖,做法超简单,一次就成功
早餐首选的葡萄干小餐包,做法超简单,零失败
这是什么神仙组合,这款焦糖蛋糕也太好吃了吧?
完胜麦当劳的苹果派 ,酥脆多汁,3个苹果就搞定
中秋节快到了,酥脆掉渣的红豆酥做起来
超柔软的日式雪芙红豆面包,放2-3天依然松软
百分百零失败的日式乳酪奶贝,比普通Cheese cake美味一百倍,入口即化巨好吃
经典老式咸奶油面包,5步简单操作一学就会
烘焙小白也能轻松制作,松软美味的火腿肉松面包,不再需要买超市面包
柠檬古早味蛋糕,口感细腻入口即化, 不塌陷零失败
零难度的伯爵红茶磅蛋糕,不油腻口感超清爽,10分钟就搞定
如何做一个完美的红豆面包卷
巧克力草莓裸蛋糕, 不抹面,一次成功,超适合新手的生日蛋糕
最快速免揉香葱面包,只需几分钟准备,松软又拉丝
广式芋头糕,掌握了这个配方和粉浆比例,百分百零失败
双色南瓜馒头,一次发酵,奶香味十足
适合新手一次成功的巧克力生吐司面包, 松软拉丝
无需抹面,就能做出目前超火的圣诞树蛋糕,真的零难度哦
只需要三种原料,不需要发面,个个空心鼓大包的空心糖饼
超简单的芒果班戟,皮薄不开裂,香滑透心凉
5分钟教会你做这款脆皮葡萄干辫子面包,超级松软拉丝
烂香蕉别扔!只需3分钟做出最湿润绵密的香蕉蛋糕?
蓝莓蛋糕卷 , 秒变精美小蛋糕
超简单零失败的巧克力杏仁曲奇, 酥脆掉渣, 5分钟就搞定
锁住这个配方,就再也不用买纸杯蛋糕啦
被一根胡萝卜做出来的吐司面包惊艳到了,实在太柔软太好吃了
闪电泡芙,外酥内软??超成功配方,好吃到爆
爆发力超强超松软的奶酪麺包
蛋黄酥中的霸王,四种馅料怎么包不破酥,层次分明酥脆掉渣
超级松软湿润的柠檬蛋糕,好吃到上瘾 ,教你做出清爽好看的奶盖
爆浆流心甜甜圈, 蓬松柔软,口感超级治愈
五分钟做出巧克力慕斯球,入口即化的丝滑
奶香南瓜吐司, 超级蓬松拉丝,2-3天依然松软
让巧克力黄油曲奇花纹不消失的神仙方子, 必须收藏
知道了这么做肠仔面包, 就再也不用买面包了?
这样的水果挞实在太诱人了,做法还超简单
提拉米苏蛋糕卷,入口即化,绝对是蛋糕卷中的精品
核桃全麦面包, 外酥内软 超级好吃
奥利奥咸奶油蛋糕卷,不试真的后悔,太太太好吃了
面包店都会用的方法,让椰蓉面包柔软的秘诀
北海道戚风杯子蛋糕, 不塌陷不缩腰不开裂,锁死这个配方
超级无敌简单的巧克力夹心饼干,无需打发,半小时搞定,零难度零失败
面包房最热卖的面包之一, 百吃不厌
这样做生煎包, 一咬就爆汁,关键在调馅
加了芋泥奶油的肉松小贝,这搭配太绝了!零难度零失败
这么简单做鲜肉月饼的方法,竟然好多人还不知道
这个中秋来试试这款高颜值的中式点心吧|自制枣泥馅
芋泥冰皮月饼,2-3天不变硬 | 自制紫薯芋泥馅
不要再买面包了,这样做的面包又松又软,比面包房的还好吃
广式莲蓉月饼 (详细自制莲蓉馅做法)
日式柠檬轻乳酪蛋糕,口感超细腻,入口即化
双重巧克力芝士蛋糕,免烤,入口丝滑冰爽 ❗
无麸质巧克力舒芙蕾,空气感质地,入口即化
巧克力菠萝包,外酥里软,解锁如何做出酥脆的菠萝皮
抹茶马卡龙(减糖版),多次经验不失败配方
一试就爱上的蓝莓核桃面包,超级松软美味
3个橙子做出超高颜值的蛋糕卷,松软清爽巨好吃
一咬就爆浆的卡仕达纸杯蛋糕,新手小白别错过
蒜香軟法棍面包,外酥內軟有嚼勁,超簡單制作
脆皮巧克力蛋糕卷,新手零失败,好吃到爆炸
海绵蛋糕这么做,原来可以这么松软好吃
伯爵红茶蛋糕卷,香甜不腻, 锁死这个不开裂的配方
咖啡蛋糕三明治, 松软好吃,零难度零失败
零失败海绵纸杯蛋糕,松软湿润一次就成功,无蛋奶油霜超简单
几块钱就能做出美味又酥脆掉渣的萝卜丝酥饼,超详细教程
最简单美味的核桃肉桂卷面包
自制杏仁可颂,比星巴克的更酥脆美味
搅一搅就能成功的胡萝卜蛋糕,口感太惊艳了
最好吃的复活节热十字面包
酥皮泡芙,解开不长高不空心和回缩之谜
两片Pancake一夹,秒变成好吃的铜锣烧,平底锅就能做
秒杀星巴克的巧克力马芬蛋糕, 零失败配方一次就会
抹茶千层蛋糕,一个平底锅就能搞定的美味
双重芝士古早蛋糕,不开裂不回缩 ,松软细腻如云朵
迷你披萨,免揉面,超级简单又美味
零失败黑巧克力布朗尼, 脆皮软心超级简单
红糖发糕的懒人做法,不揉面无需烤箱,个个开花又松软
萨姐的南腔北调携手iTalkBB Tv给大家拜年啦!
最松软拉丝的北海道牛奶排包, 放3天也不变硬
戚风蛋糕大变身,加了这个酱秒变美味焦香的岩烧蛋糕
这个火腿面包圈配方绝了,完全媲美面包房
芒果蛋糕这么做,好吃到你不信,超强烈推荐
成本几块钱的日式黄油戚风蛋糕到底有多好吃
最简单的圣诞雪花面包,无需揉面和出膜
蛋糕卷巧变圣诞树桩蛋糕, 好吃到尖叫
零难度圣诞曲奇饼干的配方全在这儿,无需泡打粉
黑森林蛋糕,超详细制作教程,百分百零失败
日式轻乳酪蛋糕,入口绵密,做好这几步打造完美不开裂的乳酪蛋糕
蒜蓉吐司面包,手揉快速出膜,一出炉秒光光
3分钟快速配方,无需揉面做出披萨饼皮
三种简单原料做出最美味的法式甜点 - 焦糖布蕾
吃一口绝对就爱上的手撕千层面包卷,做法原来这么简单
蜜汁猪肉脯/肉干,好吃到舔指,超级简单的做法
半小时自制超级美味的杨枝甘露,清爽透心凉
真正实现腊肠自由,全年任何季节一天极速风干
鲜肉粽子,只需要加入这几样东西,怎么包都好吃
椰蓉用来做这款椰蓉面包卷, 松软好吃到你不信
黄油曲奇,纹路不消失,酥脆好吃零失败
最好用的8寸戚风蛋糕配方,凹底和塌陷原因大起底
三个小窍门做出软糯油亮,肥而不腻的冰糖猪肘子/红焖圆蹄/红烧蹄膀
手揉手套膜好难?酸奶面包15分钟轻松出膜,松软拉丝
香脆无比的芝麻薄脆,制作超级简单,半小时内轻松搞定
高颜值的天使蛋糕卷,绵软蓬松
酸奶蛋糕|入口即化,不一般的细腻松软
咸牛肉芝士面包,一款超级简单又美味拉丝的面包
超级好吃的香葱肉松面包卷,简单好做不开裂
日本生吐司|超级柔软,超高含水量,怎么放都不变硬
这个母亲节,亲手做个爱心红丝绒蛋糕给至爱的妈妈吧!
栗子瑞士卷, 卷不裂的红茶戚风蛋糕坯
免揉面包佛卡夏Focaccia, 无糖无黄油,超级健康
黄油手撕吐司,只需一次发酵,放三天照样超好吃|萨姐的南腔北调
镜面蛋糕,口味清新,美得超级治愈
英式司康松饼|这么做松软美味,告别硬邦邦
抹茶控万万不能错过的抹茶蜜红豆瑞士卷 |超柔软不开裂的毛巾面
网红雪花酥 ,加入咸蛋黄和肉松出奇地好吃,20分钟就搞定
可颂 牛角包|酥脆外皮,柔软蜂窝组织|做对这几步是关键|萨姐的南腔北调
咸蛋黄肉松面包,咸香可口,这搭配绝了
日式冰乳酪戚风蛋糕|奶酪味十足,简单快手,新手一次就搞定
水晶肉皮冻|最实惠的美味胶原蛋白食补|萨姐的南腔北调
火爆全网的毛线球奶酥面包|中种法发酵,更柔软拉丝|萨姐的南腔北调
巧克力脆皮雪媚娘|奥利奥大福|糯米糍|萨姐的南腔北调
蒜蓉奶酪面包,一口爆浆,不吃后悔的网红包|萨姐的南腔北调|ASMR
鲜肉包子,和馅和发面的秘诀全在这儿
猫咪曲奇饼干|超简单配方和制作,百分百零失败【萨姐的南腔北调】
万能千层酥皮|蝴蝶酥,多少层你能算出来吗【萨姐的南腔北调】
奶牛瑞士卷/蛋糕卷,学会这么做蛋糕卷再也不开裂,味道还超棒
流心芝麻汤圆,不破皮不开裂,馅又大又流心
自制栗子蛋糕,比外面卖的好吃一百倍,超详细教程无私分享
蔓越莓奶酪面包, 无敌松软, 酸酸甜甜超级好吃
上海人饭桌上少不了的蛋饺,4大翻车现场如何避免,不破不漏
红糖年糕,过年必吃, 零失败的水粉比例
携美食菜谱跟大家拜年啦!
如何做出完美的法式马卡龙|超简单配方,高成功率和失败案例分享
卷春饼 | 饼皮柔软又劲道,自制酱肘子只需这一种秘密酱料
焦糖布丁蛋糕,三层不同制作,好吃到无法形容
巴斯克奶酪蛋糕, 完完全全零失败的美味
椰蓉吐司面包(汤种法)含水量高,柔软蓬松,椰香浓郁到爆炸
酸奶古早味蛋糕,入口即化,失败原因大起底 , 新手一次成功
20分钟搞定的网红雪花酥/牛轧糖,超级人气零难度低糖,吃了就上瘾
最全的淡奶油/鲜奶油打发教程,提高淡奶油稳定性的三种好方法
双皮奶,嫩滑得好像豆腐一样
上海酱鸭 I 将上海菜的浓油赤酱进行到底
香葱肉松吐司 I 葱香十足,绵软超拉丝
奶香刀切小馒头,一次发酵, 表面光滑的秘诀在于排气要到位
爆浆蓝莓芝士玛芬,无需打发零难度零失败
咖啡蛋糕和简单装饰造型,零难度一看就会
圣诞花环面包 ,浓郁的奶酪蔓越莓馅,好吃到没朋友
姜饼屋,超详细做法,最佳的亲子活动
全麦吐司面包, 中种法制作更加柔软蓬松和拉丝
半小时速成提拉米苏 ,小白也能上手的一款绝佳甜点
蘑菇云巧克力麺包, 做法简单颜值爆表
葡萄干吐司面包(中种法),超级松软拉丝, 其中这步你做对了吗?
抹茶奶油泡芙,教你做出不回缩不塌陷的美味泡芙
芋头酥/芋泥酥,分享如何做出漂亮的千层和自制香滑芋泥馅的诀窍
炼乳面包, 奶香浓郁的手撕面包,零难度制作
半熟芝士真的是半熟吗?
蒸紫米糕,无需烤箱的蛋糕
班兰蛋糕/香兰蛋糕,全天然班兰叶提取,口味清新
满屋飘香,无敌好吃的蒜香麺包
芋泥控看过来,芋泥蛋糕/香芋蛋糕,附超详细抹面和裱花
免烤芒果千层蛋糕, 几招教你做出轻薄如蝉翼的饼皮,附蛋糕裱花
巧克力麻薯软欧包,外皮松软,内馅Q弹,做法超简单,想要失败都难
上海葱油拌面, 简单中藏美味
戚风蛋糕,古早味蛋糕,海绵蛋糕的大对比和经典制作方法,一看就懂,一学就会
烤猪肋排, 外焦内嫩,超简单自制酱料
丹麦手撕面包, 公开一个不败的配方和超细节做法,层次分明,奶香浓郁
草莓瑞士卷/蛋糕卷,不开裂,低甜度, 高颜值
菠蘿包,分享外皮酥脆面包松軟的零失敗做法
爆浆芝士培根面包/熔岩芝士培根麺包, 柔软得好像云朵一样
巧克力海綿蛋糕,屢試不敗的配方,蓬松柔軟, 超細膩組織
全麥核桃小餐包,零難度制作,超級松軟美味, 適合新手操作
空心油条, 诀窍分享,个个空心酥脆
流心奶黄月饼,超详细制作,享受一口爆浆的美味
八种超级美味的月饼馅料制作大全(芋泥紫薯馅,栗子馅,枣泥馅,莲蓉馅,绿豆馅,豆沙馅,巧克力馅,奶黄馅)
抹茶双色吐司面包, 一次过享受双重的味觉体验
切尔西甜面包卷, 一道极具英伦风格的早餐和下午茶点
吃过了自制的莲蓉冰皮月饼,估计外面买的莲蓉月饼您碰都不想碰了
日式蜂蜜松饼/舒芙蕾松饼,充满空气感的松软公主,日剧【孤独的美食家】大叔大爱的甜品
香辣牛肉脯/牛肉干,让你停不下来口的舔指小零食, 一学就会
网红柯基抖臀【古早味蛋糕】,零失败配方 ,新手必学
风靡网络的皇冠吐司,吐司界的皇冠,奶香浓郁,柔软拉丝,你想挑战一下吗?
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云朵般【北海道牛奶吐司】超级无敌柔软,奶香浓郁,越吃越想吃
零失败免揉欧包【夏巴塔面包/拖鞋面包 】 做法超级简单,健康好吃
16小时超极速风干,全年随时想做就做的【美味腊肉】,无防腐无添加,简单又卫生
紫薯开花馒头,松软香甜, 简单易做
黑巧克力古早味蛋糕, 松软兼抖臀,又一个烘焙小白的零失败配方
全蛋海绵蛋糕,3大技巧教你做出不消泡不塌陷,绵密松软的海绵蛋糕
手揉芝士火腿麵包卷,快速出膜,新手零失败 , 非常松软可口
飓风来袭 【 飓风蛋糕卷/旋风瑞士卷】不开裂,超湿润绵软
面包房最畅销的【墨西哥咖啡包/帕帕罗蒂】只有亲自做一次才知道出炉后好吃到爆的感觉
黑芝麻戚风蛋糕,没想到这么好吃,附蛋糕抹面和裱花讲解
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